1. Akar
Akar pada tumbuhan dibedakan berdasarkan bentuk dan fungsinya. Berdasarkan bentuknya, akar dibedakan menjadi:
a. Akar tunggang
Meruapakan akar utama yang tumbuh dari biji, tegak ke bawah, dan dari akar utama keluar cabang akar.
b. Akar serabut
Merupakan akar yang keluar dari pangkal batang utama dari umumnya bergerombol sebagai pengganti akar tunggang yang tidak berkembang.
Gambar 13. Akar tunggang (kiri) Akar serabut (kanan)
( !Klik gambar untuk memperbesar )
Gambar 13. Akar tunggang (kiri) Akar serabut (kanan)
Berdasarkan fungsinya bagi tumbuhan, akar dibedakan menjadi :
a. Akar gantung
atau akar udara, berfungsi untuk mengambil uap air dari udara. Contohnya pada pohon beringin.
b. Akar napas
merupakan akar yang muncul ke permukaan tanah atau lumpur yang berfungsi untuk bernapas dan mengeluarkan zat tertentu, seperti garam. Contohnya pada pohon bakau jenis api-api.
c. Akar papan
atau banir, berfungsi untuk membantu tegaknya tumbuhan, contohnya pada pohon kenari dan pohon randu.
d. Akar tunjang
berfungsi sebagai penahanan tumbuhan agar tidak roboh. Contohnya pada tumbuhan pandan.